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上海味之泉生物科技有限公司
联系人:白雪光 先生 (产品经理)
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手 机:18916629572

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供应增鲜调味料(食品加工企业专用)

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详细说明

    原料与配料:氨基酸,苷氨酸 生产日期:见封袋 净重(规格):1000(g)

储藏方法:阴凉 是否进口:否 包装规格:10*1000g

原产地:河南 特产:否 生产许可证编号QS:410303070405

产品标准号:GB26687-2011 生产厂家:味之泉 品牌:鲜美滋

保质期:12(个月) 售卖方式:箱装 属性:增鲜剂



¥70.00/箱   

增鲜调味料(食品加工企业专用)

产品特点:

本产品采用纳米技术和独有的调味基料核心技术,使丙氨酸、甘氨酸、琥珀酸二钠等多种呈味氨基酸和鸟苷酸二钠、肌苷酸二钠等核苷酸呈味分子在纳米尺度直接呈现不可思议的鲜度,对口腔中的味觉细胞有强烈的渗透性和冲击力,使产品具有超强的的鲜味,使之应用于食品中,具有如下特点:

 

 鲜味超强而持久;

 纳米分子超强渗透能力,直冲味蕾;

 独有生物调味技术,使多种呈味分子提供多层次的风味感觉;

 平衡异味,使产品整体风味更加圆润;

 提供食品更加浓厚的自然风味;

 

本产品可以有效的平衡产品的异味,同时增加产品本身的特征风味,增加产品的浓厚感及柔和感。按相应的比例添加可以放大产品里香辛料的功能。

放在预制产品里可以有效的防止磷酸酶的分解。

增厚味,味之泉,增鲜调味料,突出产品风味,调味料,新型调味料,增加回味,鲜美滋

许英珠 1-3-8-1-7-3-1-5-8-1-0

阿里巴巴shop1366942296889点1688.com 

网站www点wzqsh点com



 

型号 应用范围 建议添加量 添加方法

FS010 肉制品、速冻肉制品、水产品、罐头食品、

方便食品、豆制品、 0.1—0.2% 直接添加

FS510 特殊客户需求 0.1—0.2% 直接添加

FS030 特殊客户需求 0.03—0.06% 直接添加

 
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